Informatief

Struise Brouwers Black Damnation: de legende die voortduurt

Verschillende brouwers kiezen tegenwoordig voor het brouwen van series bieren. Single hop IPA’s in meerdere varianten, stouts met steeds andere toegevoegde smaakversterkers of blends van bieren in steeds wisselende verhoudingen. Alles kan en dat maakt de wereld van bier zo mooi. Iedereen wil een soort legacy maken met zijn bieren en heel soms lukt dat...

Kaapse Karel on Steroids: oops we’ll do it again

Soms heb je een kleine oeps. En nog somser zet je dat om in een kans. Kaapse Brouwers zitten niet snel bij de pakken neer. Kaapse Karel On Steroids is er het levende bewijs van. Het bier, een double IPA, ontstond per ongeluk maar is inmiddels een jaarlijks terugkerende special. Omdenken dus. Kaapse Brouwers Kaapse Brouwers brouwden...