Brouwerij Goede Kant van het Spoor uit Geldrop heeft inmiddels een reputatie hoog te houden als het gaat om experimentele brouwsels. De brouwerij is een verzameling van de 'biergeworden hersenspinsels' van Paul Driessen. Vaak met fantastische resultaten. Maar - zoals Paul zegt - het gaat om de reis en niet om de bestemming. Dat geldt...
Vanaf 1 april 2023 betaal je statiegeld op blikjes drinken. Een tamelijk ingrijpende operatie om duurzaamheid in de hand te werken. Maar wat betekent dat voor bijvoorbeeld de blikken die je koopt bij Beer Dudes? Lees vooral even verder om goed voorbereid aan de start te verschijnen… Een Q&A. Voor welke blikken betaal je statiegeld? Onze overheid...
Bijna kerst. Tijd voor reflectie en dankbaarheid. En lieve mensen, ik heb het een en ander om dankbaar voor te zijn! De groei van Beer Dudes bijvoorbeeld. Nieuwe mensen die ik ontmoet en deuren die dat opent naar nieuwe avonturen. Maar ook nieuwe of intensievere samenwerkingen. Een fraai voorbeeld daarvan is De Dochter van de...
Op zaterdag 8 oktober wonnen Ronald en Monique Mengerink twee prestigieuze prijzen tijdens het Zythos Bierfestival 2022 in Leuven. Sans Pardon Bourbon Barrel Aged won de consumentenprijs voor het beste bier en De Dochter van de Korenaar sleepte de titel voor de beste brouwerij in de wacht. Geen slechte oogst! 110 Belgische brouwers gaven acte de...
Oktober is de bockbiermaand. Heel traditioneel. Daar houden we ons natuurlijk al lang niet meer aan. Anders was er ook geen lentebock. En de bocken staan al tegelijk met de pepernoten in winkels. Maar goed. Beer Dudes viert bockbier samen met Oedipus Brewing uit Amsterdam. Op zaterdag 8 oktober komt Oedipus naar Beer Dudes Offline....
“Na elf mooie bierjaren is het moment gekomen dat De Natte Gijt besloten heeft om met haar activiteiten te gaan stoppen. Na vele leuke samenwerkingen en mooie projecten is nu de koek op.” BAM! Een berichtje in mijn Postvak IN op zondag 4 september 2022. Het kwam behoorlijk binnen. Brouwerij De Natte Gijt uit Weert...
Niets lest de dorst zo goed als zuur bier. En om de zomer goed te vieren, verloot ik graag iets. Een Brouwerij Alvinne winactie dus. Een fles Treebeard (een blonde barley wine van 17%, uit het laatste Fellowshippakket van Alvinne) en twee Alvinne glazen. Omdat samen drinken leuker is. Win Win Win! Wat moet je doen?...
Zie je al die -b’s? Brouwerij Bliksem houdt van de combinatie van bier en muziek. Met die gedachte brouwden de Bredase metalheads een bier samen met de legendarische B-music band Batmobile. Batmobeer! Brouwerij Bliksem en Batmobile. Op vrijdagavond 1 juli presenteerden ze hun blonde lekkers. Tijdens een optreden van Batmobile in Brack, het proeflokaal van...
Zaken die aandacht verdienen, krijgen hun eigen dag. Echt belangrijke dingen verdienen een langdurigere plek op een podium. Daarom is er de Week van het Nederlands bier. In het leven geroepen en onderhouden door vereniging Nederlandse Brouwerijen en CRAFT – onafhankelijke brouwers. De negende editie duurt van 19 tot en met 29 mei. Omdat tijd...
Barrel aged (Engels voor vatgerijpt) bier is – de naam zegt het al – bier dat na de vergisting en lagering is afgevuld in een houten vat. Brouwers kiezen er soms voor om een bier na te laten rijpen in een vat, om nog meer verschillende smaken in het bier te laten trekken. De smaak...
