Saisons en andere farmhouse ales | Beer Dudes

Saison

Saison is een blond bier type dat je herkent aan de ‘funky’ kruidige smaak en de droge afdronk. Beide komen uit de saisongist die brouwers gebruiken voor dit type bier tijdens. Saisons komen oorspronkelijk uit de Belgische provincie Henegouwen en werden in de winter (omdat het toen koud genoeg was) gebrouwen voor seizoensarbeiders die in de lente dorst kregen. Saisons en andere farmhouse ales worden steeds populairder.

Saison bier smaakt heerlijk bij bijvoorbeeld schaaldieren. Maar door de hoge carbonatie kun je het, net zoals tripels, ook prima combineren met wat vettiger vlees. Saisons en andere famhouse ales worden met grote regelmaat ook gebrouwen met kruiden of bloemen, voor nog meer smaak.

Lees meer over saisons en farmhouse ales

Struise Pick-up Party

Goede Kant van het Spoor Eenzaamheid – de aftrap van een ongekende onderneming

De Drie Harten Met Honing uitgelegd

Uiltje Fresh & Fast: next level pionieren

Statiegeld op blikjes: dit moet je weten

De nieuwste saisons

Saison, Witbier
Butcher’s Tears Animal Space
€ 3,10

In winkelwagen
Snelle weergave
Saison
De Kromme Haring Les Perles Du Homard
€ 3,30 – € 72,90

In winkelwagen
Snelle weergave
Saison
Alvinne Morpheus Saison
€ 2,50

In winkelwagen
Snelle weergave
Saison
De Kromme Haring Fugu
€ 3,30 – € 72,90

In winkelwagen
Snelle weergave
Barrel Aged, Saison
Alvinne Morpheus Saison Vermouth BA
€ 4,20

In winkelwagen
Snelle weergave
Barrel Aged, Farmhouse Ale, Gose, Saison, Wild
Studio Oedipus Pamela Vintage 2021
€ 5,80

In winkelwagen
Snelle weergave
Grape Ale, Saison, Wild
Studio Oedipus Rita
€ 6,70

In winkelwagen
Snelle weergave
Barrel Aged, Farmhouse Ale, Grape Ale, Pilsner, Saison, Wild
Studio Oedipus Helga
€ 6,70

In winkelwagen
Snelle weergave
Saison
De Dochter van de Korenaar Beau Monde
€ 2,50

In winkelwagen
Snelle weergave
Pakket, Saison
De Dochter van de Korenaar Thuisproeverij Beau Monde
€ 9,60

In winkelwagen
Snelle weergave
Barrel Aged, Farmhouse Ale, Saison, Wild
Studio Oedipus Mary
€ 6,70

In winkelwagen
Snelle weergave
Saison
Bierol Pink Smoke
€ 4,10

In winkelwagen
Snelle weergave

Alle saisons

GRATIS VERZENDING

Wij verzenden je bier gratis vanaf € 75,-

PER FLES BESTELLEN

Wij bieden de mogelijkheid op per fles te bestellen

Levering binnen 48 uur

Vandaag besteld, uiterlijk morgen verzonden

Farmhouse ale

Farmhouse ale is de Amerikaanse term voor een aantal bier stijlen, waaronder bijvoorbeeld saison. De bieren zijn droog doordat zo’n beetje alle suikers in de wort zijn uitvergist en hebben een rijke hoeveelheid koolzuur. Voorbeelden van farmhouse ales zijn, naast saisons:

Farmhouse ale: Grisette

Grisette is de bier soort die heel erg veel lijkt op saisons. De meest kenmerkende verschillen zijn dat grisettes meestal een lager alcoholpercentage hebben (rond 3%) en bitterder zijn dan saisons.

Farmhouse ale: Bière de Garde

Bière de Garde (bewaarbier) is een bier soort die qua alcohol sterker is dan saisons. Dit type bier stamt uit de Franse kuststreek bij Calais. Het bier werd in farm houses gebrouwen. In de winter, om te zorgen dat het koud genoeg was om de werking van de gist onder controle te houden. Brouwers konden het bier daarna bewaren tot de seizoensarbeiders in de lente dorst kregen.