Ca’ del Brado

Ca' del Brado brewery

Ca’ del Brado

Yeast is the new hops. Ca’ del Brado bier is gebrouwen met Brettanymoces Lambicus gist en laat die gist de smaak bepalen, samen met rijping in houten foeders waarin eerder wijn zat. Bieren van deze brouwerij uit het Italiaanse Rastignano (bij Bologna) krijgen de tijd. Tijd om op smaak te komen. Het resultaat van die tijd is een keur aan smaken en mooie gelaagdheid en balans in alle bieren.

 

Voor liefhebbers van stalsmaken, paardendeken en zuur. Ca’ del Brado bier is ook uitermate geschikt voor food pairing. Wereldklasse brouwsels en een van de parels in het assortiment van Beer Dudes.

Ca' del Brado blogs en nieuws

Bedrijfsfeest met bierproeverij

Van Mossel Automotive Tilburg en Beer Dudes gaan voor totaalbeleving tijdens presentatie Volkswagen ID. Buzz

Sans Pardon Bourbon Barred Aged FTW tijdens Zythos 2022

Het beste bier ter wereld. Hoe kies je dat?

Recept stoofvlees met bockbier (Oedipus Madeleine)

DIY – eisbock bier maken in 8 stappen