• Tommie Sjef Voór

    Tommie Sjef Voór: een blend van 3 houtgerijpte wild ales, gemacereerd met pruimen. Verwacht een licht zuur, funky en kruidig bier met tonen van steenfruit.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    6%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale…

     39,00
  • Tommie Sjef Silhouet

    Tommie Sjef Silhouet is een blend van twee houtgerijpte wild ales en een saison, met oude Hallertau Mittelfrüh hops. Zurig, kruidig, fruitig en grassig.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    8.2%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale schenktemperatuur:
    8°C

     

     32,50
  • Tommie Sjef Salie

    Tommie Sjef Salie is een blend van wild ales, verrijkt met Siciliaanse salie. Zo heb je de rustieke smaken van verse en gerijpte wild ales én kruiden.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    5%

    IBU…

     45,00
  • Tommie Sjef Sprøng

    Tommie Sjef Sprøng is een blend van wild ales, verrijkt met Siciliaanse salie. Zo heb je de rustieke smaken van verse en gerijpte wild ales én kruiden.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    7.1%

    IBU…

     29,50
  • Tommie Sjef Rosé-Rood

    Tommie Sjef Rosé-Rood is een bloedrode wild ale, gemacereerd met Kekfrankos druiven. Fruitig als een rosé, met tonen van aardbei, kers, funk en olijven.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    8%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale schenktemperatuur:
    7°C

     

     39,50
  • Tommie Sjef Olasz

    Tommie Sjef Olasz is een fruitige blend van verschillende jaargangen wild ale, gemacereerd met drie typen druiven: Riesling, Muskat en Kekfrankos.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    8.5%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale schenktemperatuur:
    7°C

     

     39,50
  • Tommie Sjef Misto

    Tommie Sjef Misto is een bloedrode wild ale, gebrouwen met druiven en geblend met eigen spontaan vergiste wijn. Een super druivig en verfrissend bier.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    9%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale schenktemperatuur:
    7°C

     

     39,50
  • ,

    Tommie Sjef Kriek

    Tommie Sjef Kriek is een bloedrode wild ale, gebrouwen met 375 gram kersen per liter. Een blend waarin je zure kersen, maar ook kaneel en amandel proeft.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    6%

    IBU…

     29,50
  • Tommie Sjef Cuvée (2018)

    Tommie Sjef Cuvée 2018 is een blend van wild ales, waarvan een deel is gemacereerd met Chardonnaydruiven. Licht zuur, kruidig en fris vineuze smaken.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    7.8%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale schenktemperatuur:
    7°C

     

     34,00
  • Tommie Sjef Zes (1,5L)

    Tommie Sjef Zes is een blend van drie verschillende gerijpte wild ales: 9 maanden, 2 jaar en zes jaar, met licht zure, fruitige en super kruidige smaken.

    Details

    Inhoud:
    150 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    7.1%

    IBU…

     89,00
  • Tommie Sjef Als Water (1,5L)

    Tommie Sjef Als Water: de jaarlijkse magnum van een wild ale. Een blend van 3 verschillende jaargangen, waarin je hout, tijm, citroenschil en appel proeft.

    Details

    Inhoud:
    150 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    6.8%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale…

     105,00
  • Tommie Sjef Druif 2018

    Tommie Sjef Druif 2018 is een fantastische wild ale uit Den Helder. Een zuur bier met Kékfrankos druiven die naast fruitigheid ook wat tannines afgeven.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    7.5%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale…

     29,90
  • Tommie Sjef Bitter

    Tommie Sjef Bitter is een blend van een goed gehopte saison en oudere vatgerijpte wild ales. Een fantastisch bitter, citroenig en houtig bier met wat funk.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    7%

    IBU (bitterheid):

    EBC…

     29,90
  • Tommie Sjef Druif 2022

    Tommie Sjef Druif 2022 is een fantastische wild ale uit Den Helder. Een zuur bier met Kékfrankos druiven die naast fruitigheid ook wat tannines afgeven.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    8,1%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale…

     29,90
  • , ,

    Segaretta Wild Wind (collab Cierzo Brewing Co)

    Segaretta Wild Wind is een collab met Cierzo Brewing Co. Samen brouwden ze deze wild ale als een lambiek, met wort van verschillende jaren. Funky en aards.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    6%

    IBU…

     17,00
  • ,

    Kemker Kultuur Smauk

    Kemker Kultuur Brauerei Smauk is een eiken hout gerookte mout gebrouwen wild ale. Een donker bier met de smaak van choco, haardvuur en bloedsinaasappel.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Smoked Sour Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    7%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale…

     17,90
  • , ,

    Kemker Kultuur Appelwien 04-2021 Quince

    Kemker Kultuur Brauerei Appelwien 04-2021 Quince is een farmhouse cider, gebrouwen met appels en kweeperen, die zorgen voor een citrusachtige zuurheid.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Cider

    ABV (alcoholpercentage):
    7%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale schenktemperatuur:
    8°C

     

     18,50
  • , ,

    Kemker Kultuur Appelwien 07-2021

    Kemker Kultuur Brauerei Appelwien 07-2021 is een met appels, peren en mispels gebrouwen farmhouse cider. Licht droog, fruitig en een beetje houtig funky.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Cider

    ABV (alcoholpercentage):
    7%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale schenktemperatuur:
    8°C

     

     18,50
  • , ,

    Kemker Kultuur Appelwien 05-2021

    Kemker Kultuur Brauerei Appelwien 05-2021 is een spontaan vergistte cider, gemaakt van appel, peren en mispels uit een lokale Duitse boomgaard. Een fruitige en funky smaakbom.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Cider

    ABV (alcoholpercentage):
    7%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale…

     18,50
  • ,

    Kemker Kultuur Aoltbeer Rhubarb

    Kemker Kultuur Brauerei Aoltbeer Rhubarb is een in rode wijnvaten gerijpte wild ale met rabarber. Je proeft rabarber, citrusfruit, hout, tannines en druiven.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    6%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale schenktemperatuur:
    8°C

     

     18,90
  • ,

    Kemker Kultuur Aoltbeer (01-2023)

    Kemker Kultuur Brauerei Aoltbeer 01-2023 is een 3 jaar vatgerijpte wild ale. Je proeft citrusfruitige zure tonen, maar ook hout en kruidige smaken.

    Details

    Inhoud:
    75 cl

    Bierstijl:
    Wild Ale

    ABV (alcoholpercentage):
    6%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale schenktemperatuur:
    8°C

     

     17,90
  • ,

    Vercierderij Spontaan (2022)

    Vercierderij Spontaan 2022 is een rustieke, droge cider uit Rotterdam. Spontaan vergist, met funky smaken van Brettanomyces gist, appel, citrus en hout.

    Details

    Inhoud:
    50 cl

    Bierstijl:
    Cider

    ABV (alcoholpercentage):
    6.5%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale schenktemperatuur:
    8°C

     

     8,90
  • ,

    Vercierderij Lief (2022)

    Vercierderij Lief 2022 is een gedryhopte, fruitige en droge cider uit Rotterdam. Gemengd vergist, met tonen van appel, citrus, geel fruit en droog gras.

    Details

    Inhoud:
    50 cl

    Bierstijl:
    Cider

    ABV (alcoholpercentage):
    6.5%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale schenktemperatuur:
    8°C

     

     8,90
  • ,

    Vercierderij Elegant (2022)

    Vercierderij Elegant 2022 is een houtgerijpte, wat droge cider uit Rotterdam. Gemengd vergist, met fruitige tonen van appel, maar ook hout en wat vanille.

    Details

    Inhoud:
    50 cl

    Bierstijl:
    Cider

    ABV (alcoholpercentage):
    6.5%

    IBU (bitterheid):

    EBC (bierkleur):

    Ideale schenktemperatuur:
    8°C

     

     8,90