Brouwerij Halve Tamme
Brouwerij Halve Tamme
Halve Tamme is al sinds 2015 een nano-brouwerij in Zevenbergen. De brouwerij is Hans en Thom. Vrienden en ‘amateurs des bières’. Het duo heeft inmiddels een imposante reeks bieren op hun naam staan. Een core range die staat als een huis en regelmatig verrassende specials. En…je vindt ze allemaal bij Beer Dudes.
No crap. Just craft.
Solera Sour Project
Een speciale shout-out naar de Solera-bieren van Brouwerij Halve Tamme. De wilde, licht zure bieren waarin je niet alleen fruit, hout en tonen van rode wijn proeft, maar ook geduld. Een serie om in de gaten te houden. Super ook om te gebruiken voor foodpairing.
Moddervette collabs
“Je bent zo goed als de mensen die met je willen samenwerken.” Een quote uit eigen collectie, maar je begrijpt de strekking vast. Op gezette tijden schieten Hans en Thom met Brouwerij Halve Tamme midden in de roos met waanzinnige collabs. Waanzinnige bieren, gebrouwen met Frontaal (Churchill), Brouwerij Bravoure (Code d’Or) en Klere Boght (Abellanis) zijn mooie voorbeelden. Alweer: keep an eye out!
Brouwerij Halve Tamme uit Zevenbergen brouwt sinds 2015 een keur aan speciaalbieren. Kleine batches craft beer in stijlen als imperial stout, barley wine, quadrupel en blond voor de core range. En daarnaast regelmatig specials. De bieren van Hans en Thom zijn een genot om te delen of voor food pairing met bijvoorbeeld stoofvlees, spareribs of een Thaise curry.
Halve Tamme brouwt op een kleine installatie in de eigen brouwerij. Het beperkte aantal liter van dit craft beer maakt het met recht een nano brouwerij.
Untappd laat je zien dat de bieren van Halve Tamme meestal erg goed worden gewaardeerd, met hoge ratings. El Zombrero, Quad Schaft De Pot, Gerstederrie en Blonde Donny zijn kwaliteitsbieren. Het Solera Sour Project levert prachtige speciaalbieren op en dan zijn er nog de collabs met brouwerijen als Frontaal en Brouwerij Bravoure. Je koopt Halve Tamme bier bij Beer Dudes. Online in de webshop of in de stenen bierwinkel in Waalwijk.