Almost Christmas. Time for reflection and gratitude. And dear people, I have a few things to be thankful for! The growth of Beer Dudes for example. New people I meet and doors that that opens to new adventures. But also new or intensified collaborations. A fine example of this is The...
On Saturday, Oct. 8, Ronald and Monique Mengerink won two prestigious awards at the Zythos Beer Festival 2022 in Leuven. Sans Pardon Bourbon Barrel Aged won the consumer award for best beer and De Daughter van de Korenaar won the title for best brewery. Not a bad harvest! 110 Belgian brewers...
Saturday, Oct. 8, 2022: bock au vin Madeleine at Beer Dudes Offline. Oedipus Brewing came to Waalwijk from Amsterdam-Noord to let visitors taste their bock beer Madeleine. Super nice of course. To complete the experience, there was stew meat. Homemade stew, made with...Madeleine. What else? You might want to taste it too. Stew with bock beer. A...
Zelf eisbock bier maken? Gewoon doen! Thuis bier brouwen is niet voor iedereen weggelegd. Maar een eisbockje… Heel veel meer dan een goede vriezer heb je niet nodig. Dit zijn de 8 stappen die je leiden naar je zelfgemaakte eisbock. 1. Kies een bier zorg dat je er een liter van hebt. Het type bier maakt niet...
Rastignano is tegen Bologna aangegroeid in de Italiaanse regio Emilia-Romagna. Het stadje huisvest Ca’ del Brado, in een grote loods. De brouwerij specialiseert zich in bieren met wilde gist en vatrijping. De rijke smaken van het Ca' del Brado bier komen niet uit hops, maar uit de gistculturen die de brouwerij gebruikt. Het resultaat: zure...
Bier drinken is lekker en leuk. Bier met een verhaal drinken is lekkerder en leuker. Heel veel moeilijker dan dat is het niet. De verhalen zorgen voor een beetje magie in je glas. In het geval van eisbock, een ooit in Duitsland ontstane bierstijl, levert natuurkunde ook een magische bijdrage. Eisbocks zijn dik, zwaar en...
“Na elf mooie bierjaren is het moment gekomen dat De Natte Gijt besloten heeft om met haar activiteiten te gaan stoppen. Na vele leuke samenwerkingen en mooie projecten is nu de koek op.” BAM! Een berichtje in mijn Postvak IN op zondag 4 september 2022. Het kwam behoorlijk binnen. Brouwerij De Natte Gijt uit Weert...
Verschillende brouwers kiezen tegenwoordig voor het brouwen van series bieren. Single hop IPA’s in meerdere varianten, stouts met steeds andere toegevoegde smaakversterkers of blends van bieren in steeds wisselende verhoudingen. Alles kan en dat maakt de wereld van bier zo mooi. Iedereen wil een soort legacy maken met zijn bieren en heel soms lukt dat...
Niets lest de dorst zo goed als zuur bier. En om de zomer goed te vieren, verloot ik graag iets. Een Brouwerij Alvinne winactie dus. Een fles Treebeard (een blonde barley wine van 17%, uit het laatste Fellowshippakket van Alvinne) en twee Alvinne glazen. Omdat samen drinken leuker is. Win Win Win! Wat moet je doen?...
Soms heb je een kleine oeps. En nog somser zet je dat om in een kans. Kaapse Brouwers zitten niet snel bij de pakken neer. Kaapse Karel On Steroids is er het levende bewijs van. Het bier, een double IPA, ontstond per ongeluk maar is inmiddels een jaarlijks terugkerende special. Omdenken dus. Kaapse Brouwers Kaapse Brouwers brouwden...
24-07 t/m 23-08
Gebruik kortingscode: BDZOMER26 tijdens het afrekenen en ontvang 5% korting.
