Uiltje Brewing Co

Owl Brewing

Uiltje Brewing Co

Uiltje Brewing Co is al sinds 2012 (toen het nog Brouwerij ’t Uiltje heette) een broedplaats in Haarlem voor de meest fantastische bierexperimenten. Legendarische stouts, IPA’s en andere bierstijlen, maar ook een echt eigen (marketing)gezicht met waanzinnige etiketten en te gekke evenementen. Uiltje bier was en is een feestje.

 

In 2021 nam Royal Swinckels Family Brewers de brouwerij over. De eigenzinnigheid der Uilen is nog als in 2012. “The owls are not what they seem.” David Lynch vertelde ons via Twin Peaks al dat er meer schuilt achter de schijnbaar eenvoudige “oehoe” vanuit de bomen. Hoog tijd om te ontdekken wat! Met nog meer Uiltje bier.

"The owls are not what they seem."

A pop-up nobody saw coming… food pairing met Cookaholics en Beer Dudes

Stygian Obelisk: Directive Ξ3

Goede Kant van het Spoor en de kleine batch stouts

Rail Hawk: het verhaal

goede-kant-van-het-spoor-travail-of-seven-blik

Goede Kant van het Spoor Travail of Seven

Verse Uilen

1