
Folkingebrew
Ineens waren ze daar, in 2020: Folkingebrew. De brouwerij bestond al een paar jaar, maar ogenschijnlijk vanuit het niets (in ieder geval voor het grote publiek) had Nederland een nieuwe brouwer van Fantastische IPA’s. Wereldklasse NEIPA’s uit Groningen. Uit de Folkingestraat in Groningen, op precies te zijn.
De tropische sapjes (ook al gebrouwen bij Baxbier) blijven elkaar opvolgen en je zou inmiddels bijna normaal gaan vinden wat de brouwers ons voorschotelen. Iedere maand een of meerdere specials en collabs met andere fraaie Nederlandse brouwerij. Verwennerij is het. En niets minder dan dat.
