Oedipus Brewing Remix

Oedipus Brewing denkt graag buiten de grenzen. Buiten de grenzen van normale bierstijlen, maar ook buiten de grenzen van Nederland. Remix is een Kellerbier. Een ondergistend biertype dat uit Zuid-Duitsland stamt. Bier dat in kelders (Kellers) werd vergist met gist die werkt bij lagere temperaturen. Het resultaat is een moutig en wat grassig bier. Minder helder dan een pils maar wel net zo goed tegen de dorst. Zum wohl!

Details