Brouwerij Holevoort

Brouwerij Holevoort

Aan de Hollevoort in het Noord-Brabantse Bakel staat een bijzondere boerderij. In die boerderij huist Brouwerij Holevoort. Op het eerste gezicht misschien niet wereldschokkend, maar als je wat verder kijkt dan zeker wel.

Holevoort is zelfvoorzienend: eigen graan, een eigen hopveld én een eigen waterbron om uit te putten. Super duurzaam natuurlijk en dan zijn de bieren ook nog eens meer dan prima. De traditionele core range, maar zeker ook de aansprekende en gelimiteerd beschikbare barrel aged bieren. Stouts, quadrupels en tripels komen uit verschillende vaten en zijn steeds weer meer dan de moeite waard. Als je er dus op tijd bij bent, want de oplagen zijn erg klein…