Saison
Saison is een blond bier type dat je herkent aan de ‘funky’ kruidige smaak en de droge afdronk. Beide komen uit de saisongist die is gebruikt tijdens het brouwen. Saisons komen oorspronkelijk uit de Belgische provincie Henegouwen en werden in de winter (omdat het toen koud genoeg was) gebrouwen voor seizoensarbeiders die in de lente dorst kregen.