Kaapse Igor BA 2021

Volgens de etymologie betekent de naam Igor zoiets als ‘strijder voor de goden’. Igor is de niets en niemand ontziende slager die het niet uitmaakt wat zijn strijdtoneel is en aan wiens zijde hij moet vechten om het hogere doel te bereiken. Dat was vast wat Kaapse Brouwers dachten toen ze hun eigen Igor op toernee stuurden langs een hele serie barrels. De klassieke Russian Imperial Stout is gerijpt in (schrik niet) Aberlour, Glen Moray, Ben Nevis, Bruichladdich Sherry en Hennessy Cognac. Naast de geroosterde mout, met het samenspel van koffie- en chocoladetonen, proef je dus een heleboel verschillende soorten booziness, maar ook veel hout. Igor dus. Geef toe, daar wil jij toch ook best een robbertje mee vechten?

Details