De Dochter van de Korenaar La Renaissance Zilver (1Y BA)

Een jaar lang kabbelde deze English IPA van De Dochter van de Korenaar in Puligny-Montrachetvaten. Witte wijn (Bourgogne) dus. Het resultaat is niets minder dan fantastisch: wijnig (lees goed, het is 0,5 liter, dus niet weinig) en met tannine/vanille. Droog en Engels chique, als Morrissey in zijn beste dagen. Meesterlijk! Neem een slok en je vergeet alles om je heen. Even sch**t aan alles en gewoon een moment voor jezelf. Neem een slok, drink de hele fles en je voelt je als nieuw. Herboren. La Renaissance. Dus. Proost!

Details